Beschreibung
Artischocke hat von allen Gemüsearten die höchsten Antioxidantien und ist eine reichhaltige Vitamin C-Quelle. Sie regt die Fettverbrennung an, fördert eine gute Leber- und Gallenfunktion. Außerdem hilft sie bei der Aufrechterhaltung eines gesunden Cholesterinspiegels und befreit den Körper von Toxinen.
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